吃维生素C,对身体有哪些好处医生提醒服用 [复制链接]

营养保健，可以说是当下社会主流趋势。

关键一点在于，保健手段不胜枚举，部分群体喜欢科学运动，部分群体则希望通过营养补充来强身健体、益寿延年。

诸多营养元素中，维生素占据较大比例，它是机体功能运转不可或缺“调节剂”。

日常生活中，维生素C比较常见，它对机体有哪些正向影响？可以长期服用吗？医生通过本文详细解答，不妨继续往下看：

吃维生素C，对身体有哪些好处？

——预防坏血病

从医学角度看，机体维生素C长期缺乏，会引起系列不良症状，典型代表就是牙龈出血、皮下出血、坏血病。由此可见，科学补充维生素C，或能起到预防作用。

——强化免疫屏障

维生素C富含种种活性物质，它可以强化免疫细胞再生功能，让其有能力和细菌、病原体“厮杀”。

——促进铁质合成转化

血液科医生明确指出，科学服用维生素C，可以强化机体造血、铁质合成功能，从而有效抵抗缺铁性贫血病症。

——抗氧化

在机体内环境中，氧化自由基是“捣乱分子”，它会攻击正常组织细胞，使其老化、凋亡。维生素C具备抗氧化特点，可以降低相应损伤。

医生提醒：维生素C服用也3个注意事项

——禁止空腹摄入维生素C

维生素C属于酸性物质，对胃肠道有高刺激性，长期空腹摄入，将有一定几率引起胃溃疡、胃穿孔、胃出血。

——骤然停药不可取

通常情况下，重症维生素C缺乏症患者，必须长时间服用相关药物，才能有效稳定病情。如果骤然停药，有可能出现戒断反应，病症有二次复发或加重概率，循序渐进、逐渐减量才是明智之举。

——禁止长期服用

维生素C摄入途径有两种：一是吃营养补剂，二是吃瓜果蔬菜，后者一般不会对机体产生不可逆转负面影响。

但是，长期吃营养补剂或维生素药物，也许会给肾脏代谢带来一定负担，结石症、静脉血栓不请自来。

维生素C和哪些食物，不可以同时服用？

——猪肝

猪肝隶属于动物内脏范畴，其铁离子、铜离子含量不容小觑。但是，维生素C遇到铜铁离子，会迅速产生氧化反应，继而丧失原有活性，再难达到固有营养效果。

——牛奶

主治医生提醒，维生素C片剂性质偏酸，有强还原、易氧化特性。牛奶中蛋白质、钙离子、维生素B2含量较高。

但是，它们不可一起服用。主要原因在于，维生素C和蛋白质、钙离子融合，会析出絮状沉淀。同时，前者抗氧化特性会被维生素B2还原，双双失去营养价值。

——海产品

牡蛎、蛤蜊、海蟹、海虾等，都富含一种特定化学元素：砷。此处特别点名新鲜海虾，它含有五价砷。

理论上来讲，一次性摄入毫克以上维生素C，再同时吃含有五价砷的食物，就有可能出现三价砷毒化反应（砒霜主要成分）。

拓展阅读：维生素C应该如何补充？

第一是复合型营养补剂，比较适合维生素缺乏症患者服用。

第二是绿叶蔬菜，比如菠菜、西兰花、苦瓜、空心菜、小白菜、莴笋叶、苋菜等，它们既能够帮助机体补充维生素C，也蕴含丰富膳食纤维和叶绿素，有抗氧化、促消化效果。

第三是新鲜瓜果，主要包括猕猴桃、西红柿、橙子、柚子、橘子、柠檬、草莓、番石榴等，平均摄入量在~克/日即可。