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生活水平越来越高，饮食也比以前有了很大的改善。近年来，中老年人患脑梗死的人数不断增加。人们一旦患上脑梗死，就会引起一系列相关疾病。
相关报道显示，我国每年新增脑梗死患者约万人，总人数为-万，其中约70%的人死于脑梗死。
案例分享：
孙强今年28岁。他通常住在一所房子里。除了在家里玩游戏，在工作中，他的家庭并不富裕，他是未婚的。他通常和父母住在一起，他的父母禁不住为他担心。
前几天，孙强正常上班，但上班时突然晕倒。同时，医院，并告诉他的父母。听到这个消息后，他的父母浑身发抖，医院。他们急忙赶到营救室的门口。这对夫妇受不了打击，晕倒在地。
就这样，家里医院。经过三个小时的营救，孙强没能挽救他年轻的生命。孙强的父母及时治疗了他，这并没有威胁到他的生命，但他也患有偏瘫。
医生说，孙强性格极端，因为他喜欢玩游戏。自从上大学以来，他一直有高血压。他通常和父母在家。他的父母经常在做饭时放一些不该放的东西，导致孙强突发急性脑梗死，不幸死亡。
医生叹了口气：这与烟草和酒精无关，只是因为烹饪往往会带来“东西”
医生同时从口中得知，孙强一家味道很重。烹饪时，它们也富含油和盐，尤其是油。烹饪时，他们会放很多食用油，这是孙强家族患心血管疾病的一个重要原因。
食用油含有大量的脂肪。如果长时间摄入体内，会增加血液粘度，脂肪也会沉积在血管壁上，导致血管堵塞，导致心肌梗死和脑梗死。
除了食用油，这些食物还可以加速血管堵塞，不应贪吃
1.动物内脏
常见的动物内脏有猪肝、鸡肝、鸡心和猪脑。烹饪后，它们会变得美味可口，深受许多人的喜爱。少吃可以补充人体所缺乏的营养。
不要长时间大量进食。动物内脏中的胆固醇水平比其他食物高出数倍。经常食用会导致高脂血症、血液循环不良、血栓形成和危及生命。
2.高盐食物
中老年人的口味会变淡。他们总是认为食物的味道不够，所以他们会放很多盐。长期食用高盐食物也会对他们的健康产生影响。
当身体摄入过多的盐时，很容易引起高血压。血压升高也是导致心脑血管疾病的重要因素。因此，日常饮食中也需要控制食盐。
为了保护血管健康和预防心脑血管疾病，坚持以下两点
1、多喝水，补充营养
研究发现，患有高血压的人坚持喝水，这有助于降低血脂和心脏和大脑的血压，还可以向水中添加一些丰富的营养物质。
怀陵菊花含有较多的硒、*酮、胆碱等元素。在水中饮用可以更好地补充这些元素。
硒缺乏容易导致心脑血管疾病。经常补充硒有利于促进血液循环，稳定血压，增强血管抗氧化能力；
*酮类化合物有助于提高血管壁细胞的活性，避免血管硬化，防止血压升高，降低高血压等疾病的患病率；
胆碱能促进新陈代谢，延缓血管壁细胞衰老，辅助血管扩张，保护血管健康
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