导语
提到慢性疾病，人们最先想到的往往是三高，高血压、高血脂、高血糖。长期患病后，可能对人体内的心脏、肾脏等靶器官都会造成损伤，还会增加出现心血管疾病的风险。但也有第四高，“高尿酸”，人们应该知道。作为一种富贵病，如果不能及时控制高尿酸，还可能带来痛风。
从临床医学的角度看，痛风往往是高尿酸血症诱发的，是一种典型的症状。人们往往用痛风来称呼高尿酸血症。这种疾病的定义是，在正常嘌呤饮食的状态下，非同一日测量空腹血尿酸水平超出标准，男性μmol/L，女性μmol/L。
从它的定义就能发现，高尿酸血症和饮食有一定的关系。有人说了，痛风就是吃出来的！医生给出的回答是，痛风和饮食有关，但并不完全由饮食决定。
痛风真的是“吃”出来的疾病吗？
根据研究来看，痛风的出现和人体内的嘌呤代谢紊乱有一定的关系，受到多种因素的影响，比如遗传、性别、年龄、生活方式、药物以及饮食习惯等都有关系。单一的因素并不能完全成为诱发痛风的理由。
临床上将高尿酸分为原发性高尿酸和继发性高尿酸。前者往往是存在先天性的嘌呤代谢障碍或者有分子缺陷等引发的。而后者才是人们平时所认识到的痛风。往往和多种疾病比如肿瘤、慢性中*有关，还可能因为长期用药或者高嘌呤饮食诱发。
所以，痛风并非完全是“吃出来”的疾病，但确实和吃脱不开干系。
对痛风患者而言，控制嘌呤是掌握尿酸水平的关键
在查出高尿酸后，并非所有人都会出现痛风。诱发急性痛风的因素往往是暴饮暴食、吃了过多富含嘌呤的食物，所以，饮食营养干预，控制嘌呤对掌握尿酸很关键。如果能够做好痛风患者的饮食护理，或许也能帮助降尿酸，改善痛风。
医生在总结了很多患者的病情以及多年来的经验后，找出了方法。饮食中如果能补充6种营养素，或许对降尿酸、改善痛风有帮助。不妨试试看。
这6种营养素分别是：维生素B族、维生素C、钾元素、钙元素、镁离子和膳食纤维。
1.补充B族维生素对减少尿酸生成有帮助
对人体而言，维生素B族的主要作用是辅酶，参与蛋白质等能量代谢。虽然不直接作为能量，但能够起到促进代谢的作用。而根据研究结果显示，维生素B1、维生素B6、维生素B12和维生素B9（叶酸）在少量服用后，对降低尿酸有帮助。
在一些豆制品、坚果、动物类食物和全谷物食物中，维生素B族的含量比较丰富。但需要提醒的是，维生素B族难以存储在人体内，每天都应该适当补充。
2.维生素C促进尿酸排泄，预防急性痛风
●一项例非吸烟高尿酸血症患者，随机抽样出二组试验，一组为维生素C组，每天补充维生素Cmg，连服2个月，另一组为安慰剂组。结果显示，维生素C组血尿酸水平下降0.5mg/L，安慰剂组血尿酸水平下降0.09mg/L，两组有显着差异。提示，补充维生素C对降低高尿酸血症有一定效果。
●国内也有这方面的资料，如患者在维生素C补充前血尿酸为.68mg，用维生素C每天补充mg后，血尿酸下降为.89mg。
●一项对名男性20年观察维生素C摄取量与痛风相关性研究很说明问题，比起每天维C摄取量少于mg者：
◇每天维C摄取量～mg，患痛风几率下降17%。
◇每天维C摄取量～mg，患痛风几率下降34%。
◇每天维C摄取量1mg以上，患痛风几率下降45%。研究人员还对维C有助降低高尿酸血症及痛风风险的机理进行了研究和探讨，认为：①维C有助减少体内尿酸形成。
②维C增强组织内淤积尿酸的溶解能力，从而有利于体内尿酸的排出。
③维C有助促进尿酸从肾脏排出。
④维C有助在降低尿酸诱导的体内炎症中发挥重要作用。有以上的研究资料显示，在降低高尿酸血症及痛风风险的方法上，维C能助一臂之力！在这种认识的基础上，中老年人每天补充维生素C～毫克是可以考虑的。
3.钾能调节酸碱平衡，促进排尿
但对于合并高血压的高尿酸患者而言，每天补充量不超过毫克，否则也可能增加高钾血症风险。
通过一些含镁量高的食物，比如动物内脏等补充营养。但考虑到痛风患者需要限制嘌呤，建议选择青菜、木耳菜、菠菜、扁豆、红枣、香蕉等，对改善痛风更有帮助。
6.膳食纤维：调节人体内的代谢，促进肠道蠕动
结语
作为一种慢性疾病，高尿酸的出现往往会带来很多的身体异常，也会引发一系列的症状。人们要做的是，在高尿酸出现之前，避免诱发高尿酸，痛风出现后，帮助体内的尿酸代谢，缓解痛风。遵循饮食适当、适量的原则，合理的调整饮食，配合一定的运动，帮助人体改善痛风。以上图文转自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除！
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